Ensalada de Pavo

Ingredientes:

100 grs. de pechuga de pavo cocido cortado en tiras
4 ramas de apio (solo el blanco) cortadas en cubos pequeños
1 cucharada de mayonesa Light
1 cucharadita de mostaza
½ cebolla
Sal y pimienta al gusto
½ pimiento rojo asado cortado en tiras
Jugo de medio limón

Preparación

Cortar o picar todos los ingredientes, salpimentar, agregar la mayonesa y la mostaza y por ultimo el jugo de limón, dejar reposar media hora en la nevera y servir.